濉溪县双堆中心学校:综合实践活动课程展厨艺风采
12月4日,一场别开生面的学生烹饪创意大比拼在濉溪县双堆中心学校精彩上演,这是学校综合实践活动课程的一次生动展示。
活动现场,同学们热情高涨,纷纷化身“小厨神”,戴好头套、口罩,开始面食制作。和面、调馅、擀皮、擀面条,各显神通。食材在同学们的巧手下,变成了一个个造型各异的饺子、包子、馅饼。
史竟硕的面条摊前围满了同学。只见他气定神闲地摁住擀面杖,来回滚动,把面块一点点推开,撒面粉、擀面皮、切条,一套动作一气呵成。娴熟的擀面条手艺赢得了同学们的阵阵赞叹,也吸引了张校长的目光。“看样子你在家里没少进厨房,面条比我擀得还好呢!”得到校长的肯定,史同学开心地笑了。同学们可逮到机会了,纷纷邀请校长“露一手”。校长痛快地答应了。一边擀面一边向同学们传授擀面技巧。师生共话劳动趣事,切磋面食烹饪技巧,一派欢乐的氛围。
成果展示阶段,同学们把饺子、包子、馅饼、面条摆在一起,比比谁的好看,相互请教制作手法。接着蒸、煮、煎,品尝劳动果实,开启互夸模式。同学们纷纷表示,这次活动让他们学会了烹饪技能,还培养了团队合作精神与创新思维,收获满满。
这场烹饪创意大比拼,为同学们提供了一个展示自我的平台,丰富了校园文化生活,切实提高了学生的劳动技能,让同学们不再局限于书本知识,亲身体验烹饪的乐趣与艰辛,彰显了综合实践活动课程在培养学生综合素质方面的积极作用。今后,学校将继续开展此类活动,助力学生全面发展。