安徽师范大学附属烈山学校开展食堂家长开放日活动

为增进家长对学校食堂管理工作的了解，进一步强化学校食品安全卫生，搭建家校饮食安全共建桥梁，6月16日，安徽师范大学附属烈山学校党总支精心策划并开展校园餐家长开放日活动。

带着期许，怀着信任，一至九年级家长代表如约而至，齐聚校园，开启了一场充满温情与安心的“食”光之旅！家长们穿戴消毒装备，依次参观了食材存储、加工、烹饪、消毒等区域。食堂负责人向家长介绍学校食堂的总体情况，食堂的分区及制度建设与执行详情。全方位、细致地为家长们讲解，从食材采购的严格把关，到粗加工、烹饪制作、出餐的标准化流程；从学生食堂“安全、营养、健康”的经营理念，到不断优化的午餐改革措施……干净整洁的操作环境、摆放有序的食材、透明化的操作间、规范的餐具消毒流程，让家长们连连称赞。午餐时段，家长们走进餐厅与孩子们并肩而坐，共同品尝当日的午餐。软糯的米饭、鲜香的菜肴、清甜的汤品……每一口都饱含着对孩子们成长的关爱。饭桌上，家长们则细心询问孩子的口味喜好，感受孩子在学校的用餐氛围。这一刻，不仅是美味的传递，更是家校之间信任与理解的交融。

此次活动增强了家校互信，真正把“我为群众办实事”落到实处，家长们通过亲身体验，对学校食堂工作给予了高度认可。